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2011年中央一号文件有“心之谷”之称 吃补药不如吃它 红豆是养生良品-内蒙古巴林左旗大自然有机产业

2018-07-02 全部文章 61 ℃
有“心之谷”之称 吃补药不如吃它 红豆是养生良品-内蒙古巴林左旗大自然有机产业

红豆又称“相思豆”,
有机红豆不仅能作为感情寄托
更是养生良品兼具营养与美味
俗话说“吃补药一堆不如吃红豆一把”!
到底红豆有哪些好处呢?往下看你就知道了~常吃红豆的5大好处
有机红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。汪则翰李时珍称红小豆为“心之谷”,具有生津液,利小便惜意绵绵,消胀,除肿,富含叶酸,产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。
1养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”井出有治,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火i3影视天地,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。
2排毒减肥

红豆不仅是美味可口的食品林恬儿,而且是医家治病的妙药川娇群,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀。现在的人十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来,只不过是程度有深有浅而已。红豆能祛除这些滞留在人体的水液,也就能排毒减肥。
3消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
4祛湿清热

水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿的作用。
5健脾胃

脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,有明显的健脾胃功效。
3款红豆食谱
1红豆紫米汤

制法
将红豆、紫米各20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,秋季补血多吃红豆食用时可加入适量蜂蜜。
功效
红豆本身有利尿作用,有助于改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常食物。但紫米较不易消化,一次不宜过量进食。
2红豆大枣汤

制法
将红豆清洗干净,用水泡大约30分钟,将大枣清洗干净后,加到红豆水里,大火煮沸,然后小火熬至红豆成熟。之后即可食用。
功效
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用思兔在线阅读。而大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效石头村发财记。红豆大枣汤,能利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。
3红豆薏仁汤

制法
将生薏仁20克,红豆30克洗净浸约半日吕小骏,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放凉后即可食用。
功效
此汤水有助养颜美容,可益气养血、利水消肿。红豆可益气补血、利水消肿;薏仁可健脾利水、清热排脓。
红豆的挑选和储存

红豆表面紫红色或暗红棕色超女冯家妹。平滑,稍具光泽或无光泽金学曾,颗粒饱满、色紫红发暗者为佳。
储存干红豆也是非常讲究的,将剪碎的干辣椒,和红豆储存在一起密封起来完颜立童记。将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用,能使红豆保持1年不坏2011年中央一号文件。
另一种方法是将红豆放在开水中浸泡十几分钟,然后捞出晒干,放入缸里收藏起来许篙,可保存很长时间,也不会生虫。
夏季红豆甜品自制红豆沙

材料
红豆、白糖、清水
做法
1.红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时寇仲宋玉致,这样可以减少后面煮豆子的时间。
2.将红豆放入锅中,加适量清水用大火煮开,然后转小火将豆子煮烂。
3.如果一开始在锅中加入的水太多的话,可以倒掉多余的水分,边搅拌边将红豆碾碎。
4.豆子碾碎之后加入白糖。
5.加入白糖后会变稀,将多余的水份熬干即可。
PS:喜欢吃冰的可以放些进去,做成冰沙哦~


内蒙古大自然农业科技发展有限公司是由供销社控股的社有企业,自有有机基地46万亩。荣获自治区龙头企业称号2家,获得全国“50佳农民合作社”称号。

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